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Bob’s Bake Shop

Dans la famille de Bob, on demande le numéro 18 : Bob’s Bake Shop. Après Bob’s Kitchen dans le 3ème, Bob’s Juice Bar dans le 10ème et Bob’s Cold Press dans le 11ème, le petit dernier de la famille s’est trouvé une jolie place au sein du 18ème arrondissement, au coeur de la flambant neuve Halle Pajol.

Salade tahitienne au saumon

Du fait des nombreux weekends et des traditionnelles vacances d’été qui la caractérise, la saison estivale se prête souvent à de multiples tests culinaires. Le combo « évasion d’une cuisine parisienne d’à peine un mètre carré » + « ballades au marché » + « découvertes de recettes d’ailleurs » semble plutôt bien fonctionner sur moi et aujourd’hui, c’est une recette gorgée de monoï de lait de coco que je vais vous partager.